ПРЕСС-РЕЛИЗ №102

Традиционно потребительская кооперация Кузбасса прияла участие в Губернаторских продовольственных ярмарках в 7-ми крупных городах и районных центрах области.

На ярмарках кооператоры Кузбасса, как обычно, представили сельскохозяйственную продукцию, заготовленную на подворьях кузбассовцев – домашнее мясо, молоко и молочную продукцию, деревенское яйцо, овощи и картофель. Кроме того, на прилавках  была и продукция собственного  кооперативного производства: колбасы и деликатесы, соленая и копченая рыба, хлеб и хлебобулочные изделия, горячая выпечка, шашлык, крупы, домашнее сало, кондитерские товары (печенье, зефир, мармелад, торты и пирожные) и полуфабрикаты. Также, по традиции, кооператоры привезли на ярмарки соленый папоротник-орляк, уникальное по своим целебным свойствам варенье из молодых побегов сосновой шишки и вкусное и полезное варенье из лесных и садовых ягод, протертых с сахаром.  На ярмарках с участием кооператоров всегда можно приобрести соленые грибы, орех кедровый, свежемороженую садовую и дикорастущую ягоду, а также новинку кооператоров прокопьевского района – фито-чаи из лекарственных трав в красивой и экологичной упаковке.

Елена Шубина, пресс-служба Кемеровского облпотребсоюза.